《古蘭經》記載它是神賜的食物,奉為聖果。
在物資匱乏的古代,椰棗是阿聯酋人的主食之一。
在他們看來,椰棗樹高大、美麗、慷慨,是上帝賜予他們的聖物,是美德的象征。
阿聯酋當地的黑椰棗不僅營養豐富,更有著極高藥用價值,對糖尿病、血糖异常、膽固醇异常、關節疼痛,包括對高血壓、高血脂,甚至是癌症都起到一定的作用。
中東大部分地區炎熱乾旱,植物難以存活,棗椰樹就是為數不多的植物之一,其搖曳身姿在阿聯酋隨處可見。
椰棗果實產量高,是中東一些國家的重要出口農作物。
椰棗樹在阿拉伯神話中具有重要地位,沙特阿拉伯國徽的上方就是椰棗樹。
另外椰棗的營養價值高,亦被稱為沙漠麵包,伊拉克人則稱椰棗為綠色金子。
CROWN椰棗為阿拉伯聯合大公國品牌,是世界最大的天然椰棗乾品牌
阿聯酋椰棗皆由CROWN生產,原廠擁有世界最大有機椰棗種植農場,總面積1321頃,是阿拉伯椰棗龍頭品牌,也是業界唯一具有規模與品牌的椰棗專營商,擁有ISO認證、ECOCERT歐盟有機認證,出口全世界40個國家,阿拉伯原裝原包進口,市面上唯一正宗中東椰棗原裝進口。
待椰棗成熟時,人們會站工具液壓升降車上在手工摘採
工人John將採摘下來的椰棗倒入網盤中以備車輛運輸
當地獨有的六輪裝載貨船,裝載著椰棗運回加工廠進行加工
堆滿工廠的椰棗,倒入傳送帶由人工篩選壞掉的以及成色不佳不合格椰棗,每一道工序都嚴格按照標準進行
椰棗富含鐵、鈣、磷、維他命A、C、碳水化合物、蛋白質、纖維素等礦物質和營養成分,
含糖量高達55%到70%,但這些基本都是單純的果糖,甜而不膩,易於消化,連糖尿病患者也可以食用。
椰棗的功效:
1、高纖防便秘:椰棗的纖維含量高,=可預防便秘使消化系統健康及更飽腹。
2、低GI食物:椰棗有豐富纖維,纖維可減緩消化,有助防止進食後血糖水平過高。
3、抗氧化劑高:椰棗蘊藏豐富的抗氧化劑,有效保護細胞免受自由基的侵害。
4、預防貧血:椰棗鐵質多,每100克有0.90毫克鐵,約佔每天參考攝取量的11%。如果鐵質攝取不足,身體便不能製造足夠的紅血球, 引致缺鐵性貧血。
5、調節血壓:椰棗有豐富的鉀質,每100克有696毫克鉀,能緩解血管和動脈的緊張,從而緩解心血管系統壓力。據發表在《農業和食品化學雜誌》上的一項研究,椰棗有助抗動脈粥樣硬化。
6、鞏固骨骼健康:椰棗含有多種礦物質,包括磷,鉀,鈣和鎂,有助鞏固骨骼健康,預防骨質疏鬆。
椰棗怎麼吃效果好?
1、直接鮮食
它味道甘甜,口感脆嫩,這是椰棗簡單也常見的一種吃法,它能讓人們品嚐到椰棗的原汁原味,也能讓人體盡可能多的吸收椰棗中的營養。
2、泡酒喝
椰棗還可以用來泡酒喝,可以直接把它浸泡在高度白酒中,這樣得到的藥酒能也能祛濕止痛。
3、煮粥喝
椰棗是煮粥的上好食材,平時人們煮粥時,可以準備適量的大米,小米和黑米以及綠豆紅小豆,還有桂圓和枸杞子等食材,然後再準備十個左右的椰棗,把椰棗洗淨以後,去掉果核和果肉,切成塊狀,再把其他食材用清水淘洗乾淨,與葉總一起入鍋,加清水煮至成粥即可。
4、燉湯喝
椰棗除了上面這些吃法以外,平時還可以直接燉湯喝,在用它燉湯時可以加入適量的排骨或者雞塊,再加入適量的桂圓和枸杞子,燉好以後取出喝湯吃肉,能滋補身體緩解體虛也能增強人體的抗病能力。
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新北王*[0988****5061]
半小時前【買一送一】椰棗兩組共1000g-NT$ 999
臺南趙*[0932****6143]
半小時前低至$349.5/組)【買二送二】椰棗四組共2000g-NT$ 1398
新北劉*[0978****1428]
7分鐘前低至$349.5/組)【買二送二】椰棗四組共2000g-NT$ 1398
高雄孫*[0946****4316]
5分鐘前【買一送一】椰棗兩組共1000g-NT$ 999
新竹陳*[0933****4564]
20分鐘前低至$349.5/組)【買二送二】椰棗四組共2000g-NT$ 1398
臺南方*[0960****1261]
20分鐘前低至$349.5/組)【買二送二】椰棗四組共2000g-NT$ 1398
臺中楊*[0920****3141]
5分鐘前【買一送一】椰棗兩組共1000g-NT$ 999
高雄錢*[0956****3815]
2分鐘前低至$349.5/組)【買二送二】椰棗四組共2000g-NT$ 1398
高雄方*[0938****3935]
5分鐘前【買一送一】椰棗兩組共1000g-NT$ 999
基隆吳*[0918****3997]
20分鐘前低至$349.5/組)【買二送二】椰棗四組共2000g-NT$ 1398
高雄劉*[0998****8475]
20分鐘前低至$349.5/組)【買二送二】椰棗四組共2000g-NT$ 1398
臺南柳*[0956****2992]
5分鐘前低至$349.5/組)【買二送二】椰棗四組共2000g-NT$ 1398
臺南張*[0951****1396]
25分鐘前【買一送一】椰棗兩組共1000g-NT$ 999
臺中錢*[0960****7570]
20分鐘前低至$349.5/組)【買二送二】椰棗四組共2000g-NT$ 1398
高雄吳*[0946****1366]
7分鐘前【買一送一】椰棗兩組共1000g-NT$ 999
新北李*[0978****9671]
12分鐘前【買一送一】椰棗兩組共1000g-NT$ 999
臺北黃*[0933****3468]
25分鐘前【買一送一】椰棗兩組共1000g-NT$ 999
高雄方*[0933****9057]
12分鐘前低至$349.5/組)【買二送二】椰棗四組共2000g-NT$ 1398
臺北符*[0956****4024]
20分鐘前【買一送一】椰棗兩組共1000g-NT$ 999
臺南符*[0956****8353]
半小時前【買一送一】椰棗兩組共1000g-NT$ 999
高雄黃*[0988****2715]
5分鐘前低至$349.5/組)【買二送二】椰棗四組共2000g-NT$ 1398
新竹仲*[0951****3310]
15分鐘前【買一送一】椰棗兩組共1000g-NT$ 999
新竹趙*[0966****4496]
2分鐘前【買一送一】椰棗兩組共1000g-NT$ 999
高雄孫*[0938****1651]
20分鐘前【買一送一】椰棗兩組共1000g-NT$ 999
臺南朱*[0978****8032]
15分鐘前【買一送一】椰棗兩組共1000g-NT$ 999